
보사노바 로스터스는 강릉 안목 해변에서 시작된 스페셜티 커피 브랜드로, 바다 풍경과 함께 커피를 경험하는 방식을 중심으로 성장해왔다. 각 지점은 지역적 특성을 반영하여 풍경과 커피를 결합하는 공간을 제안해왔으며, oftn studio는 삼척, 속초, 신정에 이어 성수점까지 네 번째 프로젝트를 통해 이러한 브랜드의 공간적 언어를 확장해왔다.
성수점은 해안가가 아닌 도심, 특히 학교 부지 내에 위치한다는 점에서 기존 지점과 다른 맥락을 가진다. 이에 따라 파사드는 주변 건물과의 시각적 분리를 위해 기능적 어닝을 중심으로 구성되었으며, 파벽돌, 원목, 방부목 등 로우한 질감의 재료를 사용하여 지역성과 물성을 드러내도록 계획되었다.
이 프로젝트는 바다라는 브랜드의 기원을 직접적으로 재현하기보다, 해변에서 발견되는 형태와 감각을 추상적으로 변환하는 방식으로 접근하였다. 수평적으로 길게 이어지는 플로팅 형태의 베이커리 매대는 해안선을 연상시키고, 방부목과 같은 재료는 바닷가의 흔적을 은유적으로 드러낸다.
핵심 개념은 ‘Reverse Perspective’로, 기존 지점들이 외부 풍경을 내부에서 바라보는 방식이었다면, 성수점은 그 관계를 전환하여 도시의 풍경을 내부로 끌어들인다. 골목과 사람의 흐름이라는 성수의 지역적 특성을 재료와 구조, 조명으로 재해석하여 공간 안에 새로운 장면을 형성한다.
골판 형태의 캐노피와 간접 조명, 선형 조명 요소들은 골목의 리듬과 가로등을 상징하며, 공간 전반에 도시적 풍경을 추상적으로 구현한다. 이를 통해 보사노바 성수점은 자연 풍경을 소비하던 기존 방식에서 나아가, 도시 속에서 새로운 풍경을 만들어내는 공간으로 확장된다.
결과적으로 이 프로젝트는 브랜드의 기원과 도시적 맥락을 결합하여, 외부 풍경을 내부 경험으로 전환하는 새로운 공간 전략을 제안한다.

Bossa Nova Roasters is a specialty coffee brand that originated from Anmok Beach in Gangneung, where it developed around the experience of enjoying coffee alongside coastal scenery. Each branch has been designed to reflect its local context, combining coffee with the surrounding landscape. With its fourth project for the brand—following Samcheok, Sokcho, and Sinjeong—oftn studio continues to expand Bossa Nova’s spatial language.
Unlike its coastal predecessors, the Seongsu branch is located in an urban setting, specifically within a school site. This different context required a new spatial approach. The façade was designed with a functional awning to create visual separation from adjacent buildings, while low, tactile materials such as brick, wood, and treated timber were used to reflect the raw and industrial character of the neighborhood.
Rather than directly reproducing the imagery of the sea, the project translates coastal elements into abstract spatial forms. The long, horizontal floating bakery display evokes the horizon line, while materials such as treated wood subtly reference the textures and remnants found along the shore.
The key concept of the project is “Reverse Perspective.” While previous branches framed external natural scenery as a visual focal point, the Seongsu branch inverts this relationship by bringing the urban landscape inward. Elements such as alleyways and pedestrian movement—defining characteristics of Seongsu—are reinterpreted through materials, structure, and lighting to construct new interior scenes.
Corrugated canopies, indirect lighting elements, and linear lighting structures reference the rhythm of streets and streetlights, abstractly capturing the atmosphere of the neighborhood. Through this approach, the project shifts from passively framing a landscape to actively constructing one within the space.
Ultimately, Bossa Nova Seongsu proposes a new spatial strategy that merges the brand’s coastal origins with an urban context, transforming external scenery into an interior experience.

Location Seoul, Korea
Year 2026
Area 255sqm
Program f&b
Client bossanova
























